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嘉湖细点

简介

      嘉兴的主食以大米为主,面粉为辅。因为喜欢吃米食,又擅长做点心,渐渐地嘉湖细点便出了名,月河老街上各种糕点铺子的传统糕点琳琅满目,引得人口水直流。嘉兴喜欢吃各种团子和糕点,取其团团圆圆之意,如清明吃青团、立夏吃麦芽团子、中秋吃南瓜团子。最值得一提的是,因为嘉兴糕点艺人较多,后来渐成规模,现在月河还有一条糕作弄,以前这里曾有一个泰兴糕作场,生产的桂花糕相当有名,被当地人俗称为三斤糕。

购买地点

     月河中基路老字号一条街,街上有三四家糕点铺,属古居斋生意最旺。

位置信息